Manuela Weiß4. Aug. 2023Brot &BrötchenZucchini Speck Ähren So lecker und einfach gemacht Zutaten: Teig: 220 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL Honig in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe 1...
Manuela Weiß4. Aug. 2023Brot &BrötchenDinkel Vollkornbrot mit KörnerSaftig knuspriges Vollkornbrot Zutaten: 650 g Dinkel Vollkornmehl 100 g Körner Mix ( Sesam, Kürbis und Sonnenblumen Kerne) 30 g Balsamico...
Manuela Weiß20. Mai 2023Brot &BrötchenRustikales BaguetteSehr lecker und einfach gemacht. Zutaten : 175 g Wasser 15 g frische Hefe 175 g Weizenmehl Typ 550 in den Mixtopf geben und 29 Sek /...
Manuela Weiß7. Jan. 2023Brot &BrötchenSpeck Seelen Speck Seelen schnell gemacht, dazu braucht man nur ein Stück Butter. Lauwarm ,so lecker. Zutaten : 380 g Wasser 20 g Hefe frische 550 g...