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Manuela Weiß
12. Feb. 2024
Körner Brötchen
So einfach und schnell, macht Ihr Körner Brötchen Zutaten: 160 g Wasser 20 g frische Hefe 20 g Butter 100 g Natur Joghurt 5 g Zucker...
18 Ansichten


Manuela Weiß
22. Jan. 2024
Nuss Schnecken
Saftig, leckere Nuss Schnecken Zutaten: 320 g Milch 40 g Zucker 60 g kalte Butter 30 g frische Hefe alles in den Mixtopf geben und … 2...
74 Ansichten


Manuela Weiß
4. Aug. 2023
Toast Brötchen
So fluffig und weich Zutaten: 350 g Milch 15 g frische Hefe 50 g Butter 2 EL Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe 1...
22 Ansichten


Manuela Weiß
4. Aug. 2023
Dinkel Vollkornbrot mit Körner
Saftig knuspriges Vollkornbrot Zutaten: 650 g Dinkel Vollkornmehl 100 g Körner Mix ( Sesam, Kürbis und Sonnenblumen Kerne) ...
20 Ansichten


Manuela Weiß
22. Okt. 2022
Buchteln
Zutaten: 250 g Milch 1 Würfel frische Hefe 70 g Zucker 1 TL. Süße Verführung gem. 50 g Butter 50 g Margarine 1 Ei...
38 Ansichten


Manuela Weiß
9. Okt. 2022
Pide Blüte
Pide mal auf Neue Art ,sieht toll aus und ist mega Lecker. Teig: 500g Mehl Typ 550 20 g frische Hefe 1 TL. Salz 1 TL. Zucker 1 Ei 2 EL....
52 Ansichten


Manuela Weiß
21. Mai 2022
Joghurt-Erdbeer-Kuchen
Schneller,einfacher Joghurt Kuchen mit Erdbeeren. Zutaten: Teig: 100 g Zucker 100 g Margarine 2 Eier 140 g Mehl Typ 550 5 g Backpulver...
49 Ansichten


Manuela Weiß
5. Apr. 2022
Flammkuchen mit Kartoffeln und Speck
schnell, einfach gemacht Zutaten: 250 g Mehl Typ 550 120 g Wasser 30 g Olivenöl 4 g Salz alles in den Mixtopf geben und 1...
69 Ansichten

Manuela Weiß
25. März 2022
Manu's Knoten
Knoten Brötchen einfach gemacht Zutaten: 310 g Wasser 20 g frische Hefe 400 g Weizenmehl Typ 550 60 g Roggenmehl Typ 1150 40...
136 Ansichten


Manuela Weiß
25. März 2022
Hefeteig Kuchen mit Nuss
einfacher Hefeteig gefüllt mit Nuss Zutaten: 90 g Milch 20 g frische Hefe 30 g Zucker 1 Ei … 3 Min./37°/Stufe1 erwärmen. 350 g Weizenmehl...
111 Ansichten


Manuela Weiß
21. März 2022
Mischbrot mit Butternote
Einfaches Mischbrot mit Butternote Zutaten: 400 g Wasser 20 g Frische Hefe 430 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 20 g...
124 Ansichten


Manuela Weiß
15. März 2022
Bienenstich
schneller Bienenstich Zutaten: 150 g Zucker 4 Eier Prise Salz 120 g Mehl 1 TL. Backpulver 1 Pck. Vanille Puddingpulver 100 g...
113 Ansichten
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