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Manuela Weiß
22. Jan. 2024
Nuss Schnecken
Saftig, leckere Nuss Schnecken Zutaten: 320 g Milch 40 g Zucker 60 g kalte Butter 30 g frische Hefe alles in den Mixtopf geben und … 2...
69 Ansichten
Manuela Weiß
4. Aug. 2023
Zucchini Speck Ähren
So lecker und einfach gemacht Zutaten: Teig: 220 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL Honig in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe...
44 Ansichten
Manuela Weiß
20. Mai 2023
Rustikales Baguette
Sehr lecker und einfach gemacht. Zutaten : 175 g Wasser 15 g frische Hefe 175 g Weizenmehl Typ 550 in den Mixtopf geben und 29 Sek /...
74 Ansichten
Manuela Weiß
7. Jan. 2023
Vesper Brot
Zutaten : 200 g Wasser 120 g Milch 20 g Hefe frische 300 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 2 TL.Salz Zubereitung :...
106 Ansichten
Manuela Weiß
22. Okt. 2022
Buchteln
Zutaten: 250 g Milch 1 Würfel frische Hefe 70 g Zucker 1 TL. Süße Verführung gem. 50 g Butter 50 g Margarine 1 Ei...
36 Ansichten
Manuela Weiß
22. Okt. 2022
Bürli
Schnelle, einfach gebackene knusprige Bürli. Zutaten: 510 g Wasser 40 g frische Hefe in den Mixtopf geben, 2 Min./37°/...
97 Ansichten
Manuela Weiß
3. Okt. 2022
Wurzelbrot
einfaches , rustikales Wurzelbrot Zutaten: 400 g Wasser 20 g frische Hefe 10 g Honig 480 g Dinkelmehl 630 100 g Roggenmehl 1150 ...
137 Ansichten
Manuela Weiß
3. Okt. 2022
Brötchen
schnelle, knusprige Brötchen Zutaten: 40 g Wasser 140 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL. Honig 500 g Weizenmehles Typ 550 20 g Olivenöl (...
282 Ansichten
Manuela Weiß
5. Apr. 2022
Flammkuchen mit Kartoffeln und Speck
schnell, einfach gemacht Zutaten: 250 g Mehl Typ 550 120 g Wasser 30 g Olivenöl 4 g Salz alles in den Mixtopf geben und 1...
68 Ansichten
Manuela Weiß
25. März 2022
Hefeteig Kuchen mit Nuss
einfacher Hefeteig gefüllt mit Nuss Zutaten: 90 g Milch 20 g frische Hefe 30 g Zucker 1 Ei … 3 Min./37°/Stufe1 erwärmen. 350 g Weizenmehl...
110 Ansichten
Manuela Weiß
17. März 2022
Schnelle Brötchen
Schnelle Brötchen mit nur 5 Zutaten. Zutaten: 300 g Dinkelmehl Typ 630 200 g Weizenmel Typ 550 20 g frische Hefe 350 g Wasser 2 TL....
214 Ansichten
Manuela Weiß
15. März 2022
Dinkel Buttertoast
einfach und schnell gemachtes Dinkel Buttertoast Zutaten: 380 ml Wasser 80 g Butter 20 g frische Hefe 10 g Zucker … in den Mixtopf...
144 Ansichten
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