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Körner Brötchen
So einfach und schnell, macht Ihr Körner Brötchen Zutaten: 160 g Wasser 20 g frische Hefe 20 g Butter 100 g Natur Joghurt 5 g Zucker...
Manuela Weiß
12. Feb. 2024


Nuss Schnecken
Saftig, leckere Nuss Schnecken Zutaten: 320 g Milch 40 g Zucker 60 g kalte Butter 30 g frische Hefe alles in den Mixtopf geben und … 2...
Manuela Weiß
22. Jan. 2024


Toast Brötchen
So fluffig und weich Zutaten: 350 g Milch 15 g frische Hefe 50 g Butter 2 EL Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe 1...
Manuela Weiß
4. Aug. 2023


Zucchini Speck Ähren
So lecker und einfach gemacht Zutaten: Teig: 220 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL Honig in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37°/ Stufe...
Manuela Weiß
4. Aug. 2023


Dinkel Vollkornbrot mit Körner
Saftig knuspriges Vollkornbrot Zutaten: 650 g Dinkel Vollkornmehl 100 g Körner Mix ( Sesam, Kürbis und Sonnenblumen Kerne) ...
Manuela Weiß
4. Aug. 2023


Rustikales Baguette
Sehr lecker und einfach gemacht. Zutaten : 175 g Wasser 15 g frische Hefe 175 g Weizenmehl Typ 550 in den Mixtopf geben und 29 Sek /...
Manuela Weiß
20. Mai 2023


Kefir Weckle
Schnelle Weckle , mit Kefir verfeinert und so knusprig. Zutaten : 200 g Wasser 150 g Kefir 20 g Hefe frische in den Mixtopf geben 3...
Manuela Weiß
16. Jan. 2023


Speck Seelen
Speck Seelen schnell gemacht, dazu braucht man nur ein Stück Butter. Lauwarm ,so lecker. Zutaten : 380 g Wasser 20 g Hefe frische 550...
Manuela Weiß
7. Jan. 2023


Vesper Brot
Zutaten : 200 g Wasser 120 g Milch 20 g Hefe frische 300 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 2 TL.Salz Zubereitung :...
Manuela Weiß
7. Jan. 2023


Buchteln
Zutaten: 250 g Milch 1 Würfel frische Hefe 70 g Zucker 1 TL. Süße Verführung gem. 50 g Butter 50 g Margarine 1 Ei...
Manuela Weiß
22. Okt. 2022


Bürli
Schnelle, einfach gebackene knusprige Bürli. Zutaten: 510 g Wasser 40 g frische Hefe in den Mixtopf geben, 2 Min./37°/...
Manuela Weiß
22. Okt. 2022


Pide Blüte
Pide mal auf Neue Art ,sieht toll aus und ist mega Lecker. Teig: 500g Mehl Typ 550 20 g frische Hefe 1 TL. Salz 1 TL. Zucker 1 Ei 2 EL....
Manuela Weiß
9. Okt. 2022


Wurzelbrot
einfaches , rustikales Wurzelbrot Zutaten: 400 g Wasser 20 g frische Hefe 10 g Honig 480 g Dinkelmehl 630 100 g Roggenmehl 1150 ...
Manuela Weiß
3. Okt. 2022


Brötchen
schnelle, knusprige Brötchen Zutaten: 40 g Wasser 140 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL. Honig 500 g Weizenmehles Typ 550 20 g Olivenöl (...
Manuela Weiß
3. Okt. 2022


Flammkuchen mit Kartoffeln und Speck
schnell, einfach gemacht Zutaten: 250 g Mehl Typ 550 120 g Wasser 30 g Olivenöl 4 g Salz alles in den Mixtopf geben und 1...
Manuela Weiß
5. Apr. 2022


Manu's Knoten
Knoten Brötchen einfach gemacht Zutaten: 310 g Wasser 20 g frische Hefe 400 g Weizenmehl Typ 550 60 g Roggenmehl Typ 1150 40...
Manuela Weiß
25. März 2022


Hefeteig Kuchen mit Nuss
einfacher Hefeteig gefüllt mit Nuss Zutaten: 90 g Milch 20 g frische Hefe 30 g Zucker 1 Ei … 3 Min./37°/Stufe1 erwärmen. 350 g Weizenmehl...
Manuela Weiß
25. März 2022


Mischbrot mit Butternote
Einfaches Mischbrot mit Butternote Zutaten: 400 g Wasser 20 g Frische Hefe 430 g Weizenmehl Typ 550 200 g Dinkelmehl Typ 630 20 g...
Manuela Weiß
21. März 2022


Schnelle Brötchen
Schnelle Brötchen mit nur 5 Zutaten. Zutaten: 300 g Dinkelmehl Typ 630 200 g Weizenmel Typ 550 20 g frische Hefe 350 g Wasser 2 TL....
Manuela Weiß
17. März 2022


Dinkel Buttertoast
einfach und schnell gemachtes Dinkel Buttertoast Zutaten: 380 ml Wasser 80 g Butter 20 g frische Hefe 10 g Zucker … in den Mixtopf...
Manuela Weiß
15. März 2022
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